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水産業の一般 . 水産物の榮養 . 水産物の腐敗 . 水産乾製品 . 液體燻製 . 水産鹽蔵品 . 水産漬物類 改編

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水産業の一般 . 水産物の榮養 . 水産物の腐敗 . 水産乾製品 . 液體燻製 . 水産鹽蔵品 . 水産漬物類

改編

資料種別
図書
著者
杉浦保吉[著] . 川島四郎[著] . 木俣正夫[著] . 猿谷九万[著] . 岩垂莊二[著] . 安藤一夫[著] . 安藤一夫[著]
出版者
大日本水産会出版部
出版年
1952.8
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
21cm
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記：

三浦桂祐編輯

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紙

資料種別
図書
タイトル
水産業の一般 . 水産物の榮養 . 水産物の腐敗 . 水産乾製品 . 液體燻製 . 水産鹽蔵品 . 水産漬物類
タイトルよみ
スイサンギョウ ノ イッパン . スイサンブツノ エイヨウ . スイサンブツ ノ フハイ . スイサン カンセイヒン . エキタイ クンセイ . スイサン エンゾウヒン . スイサン ツケモノルイ
著者・編者
杉浦保吉[著] . 川島四郎[著] . 木俣正夫[著] . 猿谷九万[著] . 岩垂莊二[著] . 安藤一夫[著] . 安藤一夫[著]
版
改編
著者標目
杉浦, 保吉 スギウラ, ヤスキチ
川島, 四郎 カワシマ, シロウ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA03363576外部サイト
木俣, 正夫 キマタ, マサオ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA06342211外部サイト
猿谷, 九万 サルヤ, クマン
岩垂, 莊二 イワダレ, ソウジ
安藤, 一夫 アンドウ, カズオ
三浦, 桂祐 ミウラ, ケイスケ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA07954246外部サイト
出版事項
大日本水産会出版部
出版年月日等
1952.8
出版年（W3CDTF）
1952
大きさ
21cm