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系統的調理学 : 食事計画から食卓まで [改訂版]

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系統的調理学 : 食事計画から食卓まで

[改訂版]

資料種別
図書
著者
河村フジ子著
出版者
家政教育社
出版年
1985.12
資料形態
ページ数・大きさ等
22cm
NDC
596
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一般注記:

奥付には一部改訂とあり

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資料種別
図書
タイトルよみ
ケイトウテキ チョウリガク : ショクジ ケイカク カラ ショクタク マデ
著者・編者
河村フジ子著
[改訂版]
出版事項
出版年月日等
1985.12
出版年(W3CDTF)
1985
大きさ
22cm