図書

聞き書長野の食事 20

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聞き書長野の食事 20

資料種別
図書
著者
「日本の食生活全集長野」編集委員会編集
出版者
農山漁村文化協会
出版年
1986
資料形態
ページ数・大きさ等
22cm
NDC
383.8
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資料に関する注記

一般注記:

編集委員会代表: 向山雅重

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4540860763
タイトルよみ
キキガキ ナガノ ノ ショクジ
巻次・部編番号
20
著者・編者
「日本の食生活全集長野」編集委員会編集
著者標目
日本の食生活全集長野編集委員会 ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ ナガノ ヘンシュウ イインカイ
向山, 雅重 ムカイヤマ, マサシゲ
山田, 安子 ヤマダ, ヤスコ
和木, かね子 ワキ, カネコ
米山, 由子 ヨネヤマ, ヨシコ
鈴木, 光代 スズキ, テルヨ
土屋, 喜恵子 ツチヤ, キエコ
伊藤, 徳 イトウ, モト
太田, 春子 オオタ, ハルコ
出版年月日等
1986
1986.12
出版年(W3CDTF)
1986