入門食品衛生学改訂第12版増補

入門食品衛生学

改訂第12版増補

資料種別: 図書

著者: 渡辺忠雄 [ほか] 共著

出版者: 南江堂

出版年: 2002.4

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: 21cm

NDC: 498.54

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資料に関する注記

一般注記：: 英文標題は標題紙裏によるその他の著者: 堀江進, 榎本則行, 小林寿参考書: p286

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紙

資料種別: 図書
ISBN: 4524401490
タイトル: 入門食品衛生学
タイトルよみ: ニュウモンショクヒンエイセイガク
著者・編者: 渡辺忠雄 [ほか] 共著
版: 改訂第12版増補
著者標目: 渡辺, 忠雄ワタナベ, タダオ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA0050015X
出版事項: 南江堂
出版年月日等: 2002.4
出版年（W3CDTF）: 2002
大きさ: 21cm
並列タイトル等: Introduction to food hygiene
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
件名標目: 食品衛生
NDC8版: 498.54
NDC9版: 498.54 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
NDLC: SC186
対象利用者: 一般
一般注記: 英文標題は標題紙裏による
その他の著者: 堀江進, 榎本則行, 小林寿
参考書: p286
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA59170049#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA59170049 : BA59170049

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