考える材料と見る視点

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9784782103968
• タイトル: 考える材料と見る視点
• タイトルよみ: カンガエル ザイリョウ ト ミル シテン
• 著者・編者: 松田友義編
• 著者標目: 松田, 友義 マツダ, トモヨシ; https://ci.nii.ac.jp/author/DA13952336; 坂本, 一憲 サカモト, カズノリ; https://ci.nii.ac.jp/author/DA13496157; 宍戸, 雅宏 シシド, マサヒロ; https://ci.nii.ac.jp/author/DA1499717X; 本山, 直樹 モトヤマ, ナオキ; https://ci.nii.ac.jp/author/DA0154430X; 田部井, 豊 タベイ, ユタカ; https://ci.nii.ac.jp/author/DA17571458; 江頭, 祐嘉合 エガシラ, ユカリ; 小林, 泰彦 コバヤシ, ヤスヒコ; 畝山, 智香子 ウネヤマ, チカコ; https://ci.nii.ac.jp/author/DA17032340; 吉田, 真美 ヨシダ, マサミ; https://ci.nii.ac.jp/author/DA1852859X; 森田, 満樹 モリタ, マキ; https://ci.nii.ac.jp/author/DA18096939; 角, 弓子 スミ, ユミコ; 松永, 和紀 マツナガ, ワキ; https://ci.nii.ac.jp/author/DA15103721; 石井, 克枝 イシイ, カツエ; https://ci.nii.ac.jp/author/DA12169960; 近藤, 直実 コンドウ, ナオミ; https://ci.nii.ac.jp/author/DA10036784
• 出版事項: 幸書房
• 出版年月日等: 2015.2
• 出版年（W3CDTF）: 2015
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: ja
• 本文の言語コード: ja
• 件名標目: 食品衛生; 食品工業; 食品安全
• NDC8版: 498.54
• NDC9版: 498.54 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 著者のヨミは推定; 参考文献: 章末
• 関連情報: 食品の安全と安心; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796407254400
• 関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB17960982#entity
• 掲載誌: 食品の安全と安心; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796407254400
• 連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
• 提供元機関・データベース: CiNii Books; https://ci.nii.ac.jp/books
• NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB17960982 : BB17960982