American wasteland : how America throws away nearly half of its food (and what we can do about it)

資料に関する注記

書店で探す

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

CiNii Research
検索サービス
紙
連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。
この本の所蔵を確認

この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。

資料種別: 図書
ISBN: 9780738213644
タイトル: American wasteland : how America throws away nearly half of its food (and what we can do about it)
著者・編者: Jonathan Bloom
著者標目: Bloom, Jonathan (Jonathan M.)
https://ci.nii.ac.jp/author/DA04674061
出版事項: Da Capo Life Long
出版年月日等: 2010
出版年（W3CDTF）: 2010
大きさ: 24 cm
出版地（国名コード）: us
本文の言語コード: en
件名標目: Food supply -- United States
Waste (Economics) -- United States
Food industry and trade -- Waste disposal -- United States
Salvage (Waste, etc.) -- United States
対象利用者: 一般
一般注記: Includes index
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB04085301#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB04085301 : BB04085301