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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 1851524487
- 著者・編者
- Khalid Aziz ... [et al.] ; edited by Jeni Wright
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1993
- 出版年(W3CDTF)
- 1993
- 大きさ
- 29 cm
- 並列タイトル等
- Oriental cookingTaste of the Orient : 250 recipes from India, Pakistan, China, Japan, Korea and South-East Asia