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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4141877816
- タイトルよみ
- チョウジュ ノ オカズ : ミジカ ナ ソザイ ト ツクリヤスサ デ エランダ : ダイズ リョクオウショク ヤサイ カイソウ ギョカイ
- 著者・編者
- 白井操料理
- 著者標目
- 白井, 操 シライ, ミサオ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1999.11
- 出版年（W3CDTF）
- 1999
- 大きさ
- 24cm