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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ツタエタイ "ホンモノ ノ ニホン リョウリ"
- 著者・編者
- 伝えたい"本物の日本料理"検討委員会原稿制作
- 著者標目
- 伝えたい"本物の日本料理"検討委員会 ツタエタイ ホンモノ ノ ニホン リョウリ ケントウ イインカイ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2012.9
- 出版年（W3CDTF）
- 2012
- 大きさ
- 27cm
- 並列タイトル等
- Conveying authentic Japanese cuisine告诉你真正的日本料理伝えたい本物の日本料理