ミルクを食べる肉を食べる : ブルガリア食文化ノート

資料に関する注記

一般注記：: 特別寄稿 (ブルガリア語/英語ペタル・ニコラエフ/アントアネタ・ニコラエヴァ) : p158-161参考書・文献・ウェブサイトアドレス: p162-166

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資料種別: 図書
ISBN: 9784833105583
タイトル: ミルクを食べる肉を食べる : ブルガリア食文化ノート
タイトルよみ: ミルクオタベルニクオタベル : ブルガリアショクブンカノート
著者・編者: 馬路泰藏, 馬路明子著
著者標目: 馬路, 泰蔵マジ, タイゾウ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA04270266
馬路, 明子マジ, アキコ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA16031841
出版事項: 風媒社
出版年月日等: 2012.11
出版年（W3CDTF）: 2012
大きさ: 21cm
並列タイトル等: Bulgaria through Japanese eyes
出版地（国名コード）: ja
件名標目: 食生活
畜産業 -- ブルガリア
食生活 -- ブルガリア
畜産業 -- ブルガリア
NDC8版: 383.8
NDC9版: 383.8392 : 衣食住の習俗
対象利用者: 一般
一般注記: 特別寄稿 (ブルガリア語/英語ペタル・ニコラエフ/アントアネタ・ニコラエヴァ) : p158-161
参考書・文献・ウェブサイトアドレス: p162-166
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB10818440#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB10818440 : BB10818440