The insect cookbook : food for a sustainable planet : cloth : [pbk] English-language ed

The insect cookbook : food for a sustainable planet : cloth

English-language ed

資料種別: 図書

著者: Arnold van Huis, Henk van Gurp, and Marcel Dicke ; translated by Françoise Takken-Kaminker and Diane Blumenfeld-Schaap

出版者: Columbia University Press

出版年: c2014

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: 25-26 cm

NDC: -

すべて見る

資料に関する注記

一般注記：: Includes bibliographical references and index

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

連携機関・データベースの一覧

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

CiNii Research
検索サービス
紙
連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。
この本の所蔵を確認

書店で探す

書誌情報

この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。

紙

資料種別: 図書
ISBN: 9780231166843
9780231166850
タイトル: The insect cookbook : food for a sustainable planet
巻次・部編番号: : cloth
: [pbk]
著者・編者: Arnold van Huis, Henk van Gurp, and Marcel Dicke ; translated by Françoise Takken-Kaminker and Diane Blumenfeld-Schaap
版: English-language ed
著者標目: Huis, Arnold van
Gurp, Henk van
Dicke, Marcel
Takken-Kaminker, Françoise
Blumenfeld-Schaap, Diane
出版事項: Columbia University Press
出版年月日等: c2014
出版年（W3CDTF）: 2014
大きさ: 25-26 cm
並列タイトル等: Het insectenkookboek
出版地（国名コード）: us
本文の言語コード: en
件名標目: Cooking (Insects)
Edible insects
LCC: TX746
対象利用者: 一般
一般注記: Includes bibliographical references and index
関連情報: Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000793826352256
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB20490322#entity
https://lccn.loc.gov/2013030373
掲載誌: Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000793826352256
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB20490322 : BB20490322
LC control number: 2013030373
https://lccn.loc.gov/2013030373