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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 9784540890024
- タイトル
- タイトルよみ
- キキガキ チバ ノ ショクジ
- 巻次・部編番号
- 12
- 著者・編者
- 「日本の食生活全集千葉」編集委員会編 ; 高橋在久 [ほか] 執筆
- 著者標目
- 日本の食生活全集千葉編集委員会 ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ チバ ヘンシュウ イインカイ高橋, 在久 タカハシ, スミヒサ篠崎, 恵子 シノザキ, ケイコ黒川, 陽子 クロカワ, ヨウコ近藤, もと コンドウ, モト龍崎, 英子 リュウザキ, エイコ鹿倉, 道子 シカクラ, ミチコ鶴岡, 昭 ツルオカ, アキ小田井, 淑江 オダイ, トシエ藤枝, 文子 フジエダ, フミコ高橋, 美緒子 タカハシ, ミサコ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 19891989.6
- 出版年（W3CDTF）
- 1989