长江流域的饮食文化

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資料種別: 図書
ISBN: 7535138764
タイトル: 长江流域的饮食文化
タイトルよみ: チョウコウリュウイキテキインショクブンカ
著者・編者: 姚伟钧著
著者標目: 姚, 伟钧ヨウ, イキン
季, 羡林キ, センリン
https://ci.nii.ac.jp/author/DA04693496
冯, 天瑜フウ, テンユ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA10496831
出版事項: 湖北教育出版社
出版年月日等: 2004.8
出版年（W3CDTF）: 2004
大きさ: 21cm
並列タイトル等: Changjiangliuyu de yinshi wenhua
Shehui shenghuo xilie
長江流域的飲食文化
出版地（国名コード）: cc
本文の言語コード: zh
件名標目: Food habits -- China -- Yangtze River Region
Drinking customs -- China -- Yangtze River Region
LCC: GT2853.C6
対象利用者: 一般
一般注記: 长江流域饮食文化史大事记: p437-462
古代亡佚食书: p463-465
参考文献: p466-468
関連情報: 长江文化研究文库
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794677240064
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA72444422#entity
掲載誌: 长江文化研究文库
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794677240064
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA72444422 : BA72444422