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The cake bible

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The cake bible

資料種別
図書
著者
Rose Levy Beranbaum ; edited by Maria D. Guarnaschelli ; photographs by Vincent Lee ; foreword by Maida Heatter
出版者
W. Morrow
出版年
c1988
資料形態
ページ数・大きさ等
26 cm
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

Bibliography: p. 538-539Includes index

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資料種別
図書
ISBN
0688044026
タイトル
著者・編者
Rose Levy Beranbaum ; edited by Maria D. Guarnaschelli ; photographs by Vincent Lee ; foreword by Maida Heatter
出版事項
出版年月日等
c1988
出版年(W3CDTF)
1988
大きさ
26 cm
出版地(国名コード)
us