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地方の皿 : 現代フランス料理の母たち : 専門家の味をあなたの食卓に

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地方の皿 : 現代フランス料理の母たち : 専門家の味をあなたの食卓に

資料種別
図書
著者
酒井一之〔著〕
出版者
中央公論社
出版年
1987.2
資料形態
ページ数・大きさ等
30cm
NDC
596.23
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資料種別
図書
タイトルよみ
カンパーニュ ノ サラ : ゲンダイ フランス リョウリ ノ ハハタチ : センモンカ ノ アジ オ アナタ ノショクタニ ニ
著者・編者
酒井一之〔著〕
出版事項
出版年月日等
1987.2
出版年(W3CDTF)
1987
大きさ
30cm
並列タイトル等
酒井一之の地方の皿
地方の皿