給食の運営管理実習テキスト第7版

給食の運営管理実習テキスト

第7版

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資料種別: 図書
ISBN: 9784804113685
タイトル: 給食の運営管理実習テキスト
タイトルよみ: キュウショクノウンエイカンリジッシュウテキスト
著者・編者: 石田裕美, 松月弘恵, 堀端薫編 ; 辻村由美, 三好恵子, 山部秀子著
版: 第7版
著者標目: 石田, 裕美イシダ, ヒロミ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA17061407
松月, 弘恵マツズキ, ヒロエ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA14903405
堀端, 薫ホリバタ, カオリ
辻村, 由美ツジムラ, ユミ
三好, 恵子ミヨシ, ケイコ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA18626624
山部, 秀子ヤマベ, シュウコ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA18655407
出版事項: 第一出版
出版年月日等: 2017.3
出版年（W3CDTF）: 2017
大きさ: 30cm
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
件名標目: 学校給食
学校給食
NDC8版: 374.94
NDC9版: 374.94 : 学校経営・管理．学校保健
対象利用者: 一般
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB24344898#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB24344898 : BB24344898