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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 9784540850066
- タイトル
- タイトルよみ
- キキガキ キョウト ノ ショクジ
- 巻次・部編番号
- 26
- 著者・編者
- 「日本の食生活全集京都」編集委員会編
- 著者標目
- 「日本の食生活全集京都」編集委員会 「ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ キョウト」 ヘンシュウ イインカイ畑, 明美 ハタ, アケミ岩城, 由子 イワキ, ヨシコ川勝, 隆男 カワカツ, タカオ傍島, 善次 ソバジマ, ヨシツグ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 19851985.6
- 出版年(W3CDTF)
- 1985