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可溶性澱粉の製法に基く其二、三性質上の差異に就いて

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可溶性澱粉の製法に基く其二、三性質上の差異に就いて

資料種別
図書
著者
伊藤光治 [著]
出版者
[大阪釀造學會]
出版年
1931.12
資料形態
ページ数・大きさ等
26cm
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

「釀造學雜誌」第9卷第12號 (昭和6年12月15日發行) 別冊記述は表紙による著者のヨミは推定による

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資料種別
図書
タイトルよみ
カヨウセイ デンプン ノ セイホウ ニ モトズク ソノ ニ サン セイシツジョウ ノ サイ ニツイテ
著者・編者
伊藤光治 [著]
著者標目
伊藤, 光治 イトウ, ミツハル
出版年月日等
1931.12
出版年(W3CDTF)
1931
大きさ
26cm
出版地(国名コード)
ja