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図書

NEW給食管理 第1版第3刷

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NEW給食管理

第1版第3刷

資料種別
図書
著者
伊藤和枝[ほか]編著 ; 青柳征子[ほか]執筆
出版者
医歯薬出版
出版年
2002.10
資料形態
ページ数・大きさ等
26cm
NDC
498.59
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資料種別
図書
ISBN
4263702611
タイトル
タイトルよみ
New キュウショク カンリ
著者・編者
伊藤和枝[ほか]編著 ; 青柳征子[ほか]執筆
第1版第3刷
著者標目
伊藤, 和枝 イトウ, カズエ
青柳, 征子 アオヤギ, イクコ
出版事項
出版年月日等
2002.10
出版年(W3CDTF)
2002