皿鉢料理の達人

• 資料種別: 図書
• タイトル: 皿鉢料理の達人
• タイトルよみ: サワチ リョウリ ノ タツジン
• 著者・編者: 高原俊子著
• 著者標目: 高原, 俊子 タカハラ, トシコ
• 出版事項: 高知新聞社; 高新企業 (発売)
• 出版年月日等: 1989.10
• 出版年（W3CDTF）: 1989
• 大きさ: 24cm
• 並列タイトル等: 皿鉢料理の達人 : あなたにもできる完全レシピ付き; The sawachi; 皿鉢料理の達人
• 出版地（国名コード）: ja
• 本文の言語コード: ja
• 件名標目: 料理
• NDC: 596
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 参考にした本: p143; 第3刷 (1992.4) の販売者表示: 高知新聞企業
• 関連情報: 高新カラーブックス; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000797759474816
• 関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA42137887#entity
• 掲載誌: 高新カラーブックス; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000797759474816
• 連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
• 提供元機関・データベース: CiNii Books; https://ci.nii.ac.jp/books
• NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA42137887 : BA42137887