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目次

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
エイヨウ ト ケンコウ ノ ライフ サイエンス
著者・編者
吉田勉〔ほか〕編集
著者標目
吉田, 勉 ヨシダ, ツトム
出版事項
出版地(国名コード)
ja
本文の言語コード
ja
対象利用者
一般
関連情報
特集栄養・代謝の病態と臨床アセスメント
骨粗鬆症最前線 : 特集
特集水をとりまく人間環境
特集食品とがん予防
特集食生活と微生物環境
特集酸素の生命科学
特集太陽 : 光と影
特集食品アレルギーとその防御
特集脳機能と食品栄養
特集野菜と健康
特集卵と健康
特集糖尿病研究の進歩と実践
特集窒素と地球環境
肥満研究の新たな方向と対策
特集脂質・脂肪酸とその機能
特集『五訂日本食品標準成分表』
特集食品表示・規格と食生活への寄与