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図書

農産物性科学

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農産物性科学

資料種別
図書
著者
-
出版者
コロナ社
出版年
2010
資料形態
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
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資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
ノウサン ブッセイ カガク
出版事項
出版年(W3CDTF)
2010
並列タイトル等
Physical and biological properties of agricultural products
出版地(国名コード)
ja
対象利用者
一般
関連情報
構造的特性と熱・力学的特性
音・電気・光特性と生化学特性