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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ノウサン ブッセイ カガク
- 出版事項
- 出版年(W3CDTF)
- 2010
- 並列タイトル等
- Physical and biological properties of agricultural products
- 出版地(国名コード)
- ja
- 対象利用者
- 一般
- 関連情報
- 構造的特性と熱・力学的特性音・電気・光特性と生化学特性