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小麦アレルゲンエピトープを消化する麹由来プロテアーゼの同定とその応用/ 研究代表者 森田栄伸

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小麦アレルゲンエピトープを消化する麹由来プロテアーゼの同定とその応用/ 研究代表者 森田栄伸

資料種別
図書
著者
森田, 栄伸
出版者
[島根大学医学部]
出版年
2008.3
資料形態
ページ数・大きさ等
30cm
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

研究課題番号: 18390291

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資料種別
図書
タイトルよみ
コムギ アレルゲンエピトープ オ ショウカスル コウジユライ プロテアーゼ ノ ドウテイ ト ソノ オウヨウ
著者標目
森田, 栄伸 モリタ, エイシン
出版年月日等
2008.3
出版年(W3CDTF)
2008
大きさ
30cm
並列タイトル等
科学研究費補助金(基盤研究(B))研究成果報告書 : 平成18年度-平成19年度
出版地(国名コード)
ja