Deux aliments diététiques viêtnamiens traditionnels ; les thịt chà bông (flocons de viande de porc) et les cá chà bông (flocons de chair de poisson)

資料に関する注記

一般注記：: "Extrait du Bulletin de la Société des Études Indochinoises. Nouvelle série Tome 35 No. 4 (4e trimestre 1960)"--Cover

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資料種別: 図書
タイトル: Deux aliments diététiques viêtnamiens traditionnels ; les thịt chà bông (flocons de viande de porc) et les cá chà bông (flocons de chair de poisson)
著者・編者: par Nguyễn-Thị-Lâu, C. Richard & F. Litalien
著者標目: Nguyễn, Thị Lâu
Richard, C.
Litalien, F.
出版事項: Imprimerie Nouvelle d'Extreme-Orient
出版年月日等: [19--]
大きさ: 28 cm.
出版地（国名コード）: vm
本文の言語コード: fr
件名標目: Cooking, Vietnamese
Food -- Vietnam
NDC: 383.8
対象利用者: 一般
一般注記: "Extrait du Bulletin de la Société des Études Indochinoises. Nouvelle série Tome 35 No. 4 (4e trimestre 1960)"--Cover
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB27991960#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB27991960 : BB27991960