The craft and science of coffee : hbk

資料に関する注記

一般注記：: "Editorial board, Imre Blank, Adriana Farah, Peter Giuliano, Dean Sanders and Chris Wille"Includes bibliographical references and index

書店で探す

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

CiNii Research
検索サービス
紙
連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。
この本の所蔵を確認

この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。

資料種別: 図書
ISBN: 9780128035207
タイトル: The craft and science of coffee
巻次・部編番号: : hbk
著者・編者: edited by Britta Folmer
著者標目: Folmer, Britta
出版事項: Academic Press, an imprint of Elsevier
出版年月日等: c2017
出版年（W3CDTF）: 2017
大きさ: 24 cm
出版地（国名コード）: uk
本文の言語コード: en
件名標目: Coffee
Coffee industry
NDLC: DM234
対象利用者: 一般
一般注記: "Editorial board, Imre Blank, Adriana Farah, Peter Giuliano, Dean Sanders and Chris Wille"
Includes bibliographical references and index
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB23604519#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB23604519 : BB23604519