図書

五訂食品成分表 3版

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五訂食品成分表

3版

資料種別
図書
著者
阿部芳子 [ほか] 著
出版者
開隆堂出版
出版年
2003.4
資料形態
ページ数・大きさ等
26cm
NDC
498.51
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資料に関する注記

一般注記:

科学技術庁資源調査会編「五訂日本食品標準成分表」準拠監修: 島田淳子, 下村道子, 畑江敬子

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4304020277
タイトルよみ
ゴテイ ショクヒン セイブンヒョウ
著者・編者
阿部芳子 [ほか] 著
3版
出版年月日等
2003.4
出版年(W3CDTF)
2003