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El ingenio

著者: Manuel Moreno Fraginals ; prefacio de Teresita Pedraza Moreno ; prólogo de Josep Fontana

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資料種別: 図書
ISBN: 848432303X
タイトル: El ingenio
著者・編者: Manuel Moreno Fraginals ; prefacio de Teresita Pedraza Moreno ; prólogo de Josep Fontana
著者標目: Moreno Fraginals, Manuel
https://ci.nii.ac.jp/author/DA05239115
Pedraza, Teresita
https://ci.nii.ac.jp/author/DA15813090
Fontana i Làzaro, Josep
https://ci.nii.ac.jp/author/DA03601222
出版事項: Crítica
出版年月日等: c2001
出版年（W3CDTF）: 2001
大きさ: 23 cm
並列タイトル等: El ingenio : complejo económico social cubano del azúcar
出版地（国名コード）: sp
本文の言語コード: es
件名標目: Sugarcane industry -- Cuba -- History
Sugarcane -- Processing -- Cuba -- History
LCC: HD9114.C89
NDC9版: 588.1 : 食品工業
対象利用者: 一般
一般注記: Includes bibliographical references (p. [657]-748)
関連情報: Obras mayores de Crítica
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272725992576
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA81343277#entity
https://lccn.loc.gov/2003456705
掲載誌: Obras mayores de Crítica
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272725992576
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA81343277 : BA81343277
LC control number: 2003456705
https://lccn.loc.gov/2003456705