図書

目次

  • イタリア料理 : 愛郷と伝統の味わい

  • トルコ料理 : 東西交差路の食風景

  • 食在台湾 : 食は台湾にあり : 街角の名菜・名小吃

  • ニューヨーク・デリ : ニューヨーカーの美味しい生活

  • 美(うま)しくにフランス : 味への旅 パリの地方料理店と市場

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトル
出版事項
出版年(W3CDTF)
1991
出版地(国名コード)
ja
対象利用者
一般
関連情報
イタリア料理 : 愛郷と伝統の味わい
トルコ料理 : 東西交差路の食風景
食在台湾 : 食は台湾にあり : 街角の名菜・名小吃
ニューヨーク・デリ : ニューヨーカーの美味しい生活
美(うま)しくにフランス : 味への旅 パリの地方料理店と市場
スペインの食卓 : 豊饒の海と大地
連携機関・データベース
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提供元機関・データベース
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