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デザート感覚のスーパー・ガトー : 菓子と料理の境界線を超え、もっと自由に

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デザート感覚のスーパー・ガトー : 菓子と料理の境界線を超え、もっと自由に

資料種別
図書
著者
藤川浩史著
出版者
旭屋出版
出版年
2008.3
資料形態
ページ数・大きさ等
28cm
NDC
596.65
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資料種別
図書
ISBN
9784751107331
タイトルよみ
デザート カンカク ノ スーパー ガトー : カシ ト リョウリ ノ キョウカイセン オ コエ モット ジユウ ニ
著者・編者
藤川浩史著
著者標目
藤川, 浩史 フジカワ, ヒロシ
出版事項
出版年月日等
2008.3
出版年(W3CDTF)
2008
大きさ
28cm