Encyclopedia of agricultural, food, and biological engineering : set v. 1 : hardcover v. 2 : hardcover 2nd ed

Encyclopedia of agricultural, food, and biological engineering : set

2nd ed

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資料種別: 図書
ISBN: 9781439811115
9781439826744
9781439826737
タイトル: Encyclopedia of agricultural, food, and biological engineering
巻次・部編番号: : set
v. 1 : hardcover
v. 2 : hardcover
著者・編者: edited by Dennis R. Heldman, Carmen I. Moraru
版: 2nd ed
著者標目: Heldman, Dennis R.
https://ci.nii.ac.jp/author/DA03073791
Moraru, Carmen I.
https://ci.nii.ac.jp/author/DA17091033
出版事項: CRC Press
出版年月日等: c2011
出版年（W3CDTF）: 2011
大きさ: 29 cm
出版地（国名コード）: us
本文の言語コード: en
件名標目: Food industry and trade -- Encyclopedias
LCC: TP368.2
NDLC: PC2
PC21
対象利用者: 一般
一般注記: Includes bibliographical references and index
関連情報: Dekker agropedia collection
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794536833664
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB04384936#entity
https://lccn.loc.gov/2010032144
掲載誌: Dekker agropedia collection
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794536833664
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB04384936 : BB04384936
LC control number: 2010032144
https://lccn.loc.gov/2010032144