食品衛生7Sで実現する!異物混入対策とフードディフェンス

資料に関する注記

書店で探す

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

CiNii Research
検索サービス
紙
連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。
この本の所蔵を確認

この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。

資料種別: 図書
ISBN: 9784526074523
タイトル: 食品衛生7Sで実現する!異物混入対策とフードディフェンス
タイトルよみ: ショクヒンエイセイ 7S デジツゲンスルイブツコンニュウタイサクトフードディフェンス
著者・編者: 食品安全ネットワーク編著
著者標目: 食品安全ネットワークショクヒンアンゼンネットワーク
米虫, 節夫コメムシ, サダオ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA02267205
角野, 久史スミノ, ヒサシ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA12389093
出版事項: 日刊工業新聞社
出版年月日等: 2015.8
出版年（W3CDTF）: 2015
大きさ: 21cm
並列タイトル等: 異物混入対策とフードディフェンス : 食品衛生7Sで実現する!
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
件名標目: 食品工業
食品衛生
品質管理
危機管理(経営)
食品工業 -- 品質管理
食品衛生
NDC8版: 588.09
NDC9版: 588.09 : 食品工業
対象利用者: 一般
一般注記: 監修: 米虫節夫, 角野久史
文献あり
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB19719073#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB19719073 : BB19719073