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書誌情報
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- 資料種別
- 映像資料
- ISBN
- 488510761X
- タイトルよみ
- カイゴシャ ノ コウクウ ケア ノ ポイント : オイシク タノシク タベラレル タメ ニ
- 著者・編者
- 加藤武彦, 牛山京子監修
- 出版事項
- 出版年月日等
- [1998.3]
- 出版年（W3CDTF）
- 1998
- 出版地（国名コード）
- ja