ヘルスケア・レストラン : 医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える 2011-6 2014-12

ヘルスケア・レストラン : 医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える 2011-6

資料に関する注記

一般注記：: 2011-6特集1: 東日本大震災と栄養士の取り組み, 特集2: 重症患者を食事で支えよう2014-12特集: 「これしか食べられない」から「これも食べられる」へ : 治療食の幅を広げる検証と事例

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資料種別: 図書
ISBN: 9784890419937
9784864393041
タイトル: ヘルスケア・レストラン : 医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える
タイトルよみ: ヘルスケアレストラン : イリョウホケンフクシカイゴノエイヨウトショクジサービスオカンガエル
巻次・部編番号: 2011-6
2014-12
著者標目: 日本医療企画ニホンイリョウキカク
https://ci.nii.ac.jp/author/DA0341451X
出版事項: 日本医療企画
出版年月日等: 2011.6-
出版年（W3CDTF）: 2011
大きさ: 30cm
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
件名標目: 栄養学
栄養管理
NDC8版: 498.59
NDC9版: 498.59 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
対象利用者: 一般
一般注記: 2011-6特集1: 東日本大震災と栄養士の取り組み, 特集2: 重症患者を食事で支えよう
2014-12特集: 「これしか食べられない」から「これも食べられる」へ : 治療食の幅を広げる検証と事例
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB06581337#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
https://cir.nii.ac.jp/
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB06581337 : BB06581337