放射能を落とす下ごしらえ : 永久保存版 : 肉も野菜も魚もこれで安心

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資料種別: 図書
ISBN: 9784120042768
タイトル: 放射能を落とす下ごしらえ : 永久保存版 : 肉も野菜も魚もこれで安心
タイトルよみ: ホウシャノウオオトスシタゴシラエ : エイキュウホゾンバン : ニクモヤサイモサカナモコレデアンシン
著者・編者: 椎名玲, 吉中由紀著
著者標目: 椎名, 玲シイナ, レイ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA13105023
吉中, 由紀ヨシナカ, ユキ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA13105034
出版事項: 中央公論新社
出版年月日等: 2011.9
出版年（W3CDTF）: 2011
大きさ: 19cm
並列タイトル等: 永久保存版 : 肉も野菜も魚もこれで安心放射能を落とす下ごしらえ
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
件名標目: 食品衛生
放射能
料理
食品衛生
放射能
NDC8版: 498.54
NDC9版: 498.54 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
対象利用者: 一般
一般注記: 参考文献: 巻末
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB06964948#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB06964948 : BB06964948