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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4767902428
- タイトルよみ
- ショクヒン ノ ショウヒ ト リュウツウ : フード マーケティング ノ シテン カラ
- 著者・編者
- 日本フードスペシャリスト協会編
- 版
- 第2版
- 著者標目
- 日本フードスペシャリスト協会 ニホン フード スペシャリスト キョウカイ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2003.9
- 出版年（W3CDTF）
- 2003