Dictionary of carbohydrates

著者: edited by Peter M. Collins ; principal contributors, V. R. N. Munasinghe [and] R. Purchase ; additional contributor, P. Rhodes

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資料種別: 図書
ISBN: 0412386704
タイトル: Dictionary of carbohydrates
著者・編者: edited by Peter M. Collins ; principal contributors, V. R. N. Munasinghe [and] R. Purchase ; additional contributor, P. Rhodes
著者標目: Collins, P. M.
https://ci.nii.ac.jp/author/DA01040543
Munasinghe, V. R. N.
https://ci.nii.ac.jp/author/DA02789594
Purchase, R.
Rhodes, P.
出版事項: Chapman & Hall
出版年月日等: 1998
出版年（W3CDTF）: 1998
大きさ: 29 cm
出版地（国名コード）: uk
本文の言語コード: en
件名標目: Carbohydrates -- Dictionaries
対象利用者: 一般
一般注記: Includes indexes
Dictionary of carbohydrates on CD-ROM
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA33275449#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA33275449 : BA33275449