発見!体験!日本の食事

• 資料種別: 図書
• ISBN: 4591994368
• タイトル: 発見!体験!日本の食事
• タイトルよみ: ハッケン タイケン ニホン ノ ショクジ
• 出版事項: ポプラ社
• 出版地（国名コード）: ja
• 本文の言語コード: ja
• 対象利用者: 一般
• 関連情報: すし : 地域の食材のちがいを知ろう; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794492152960; もち : 人々の行事を知ろう; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795521885824; そば・うどん : 栽培から食べるまでを体験しよう; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795599711872; おにぎり : 時代による変化を知ろう; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795722183424; すいとん : 戦争中の食事を体験しよう; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000798036123264; 豆腐・みそ・しょうゆ : 日本の味のひみつを知ろう; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282268861292416; ドングリクッキー : 縄文時代の食事を体験しよう; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271406820864
• 関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA6038676X#entity
• 連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
• 提供元機関・データベース: CiNii Books; https://ci.nii.ac.jp/books
• NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA6038676X : BA6038676X

目次

すし : 地域の食材のちがいを知ろう

もち : 人々の行事を知ろう

そば・うどん : 栽培から食べるまでを体験しよう

おにぎり : 時代による変化を知ろう

すいとん : 戦争中の食事を体験しよう