家政学概論 1 家政・生活編 2 栄養・調理 4訂版

家政学概論 1 家政・生活編

4訂版

資料種別: 図書

著者: 松岡明子, 大谷陽子編著 ; 石井照子 [ほか] 共著

出版者: 建帛社

出版年: 2000.3

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: 21cm

NDC: 590

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資料に関する注記

一般注記：: 栄養・調理の著者: 山口和子, 秋山治子 [ほか]共著

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紙

資料種別: 図書
ISBN: 4767935563
4767935571
タイトル: 家政学概論
タイトルよみ: カセイガクガイロン
巻次・部編番号: 1 家政・生活編
2 栄養・調理
著者・編者: 松岡明子, 大谷陽子編著 ; 石井照子 [ほか] 共著
版: 4訂版
著者標目: 松岡, 明子マツオカ, アキコ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA05542226
大谷, 陽子オオタニ, ヨウコ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA04265925
石井, 照子イシイ, テルコ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA11476272
斎藤, 洋子サイトウ, ヨウコ
清水, 依理子シミズ, ヨリコ
山口, 和子ヤマグチ, ハルコ
秋山, 治子アキヤマ, ハルコ
出版事項: 建帛社
出版年月日等: 2000.3
出版年（W3CDTF）: 2000
大きさ: 21cm
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
件名標目: 家政
NDC9版: 590 : 家政学．生活科学
対象利用者: 一般
一般注記: 栄養・調理の著者: 山口和子, 秋山治子 [ほか]共著
関連情報: 介護福祉士選書
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282268956984832
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA4751898X#entity
掲載誌: 介護福祉士選書
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282268956984832
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA4751898X : BA4751898X