酵素的糖転移反応を用いた天然配糖体系甘味剤の高次利用に関する研究

資料種別: 図書

著者: 研究代表者田中治

出版者: [田中治]

出版年: 1990.3

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: 26cm

NDC: -

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資料に関する注記

一般注記：: 研究代表者: 田中治(広島大学医学部教授)研究分担者: 笠井良次, 大谷和弘, 北畑寿美雄, 小川進課題番号: 63870091

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資料種別: 図書
タイトル: 酵素的糖転移反応を用いた天然配糖体系甘味剤の高次利用に関する研究
タイトルよみ: コウソテキトウテンイハンノウオモチイタテンネンハイトウタイケイカンミザイノコウジリヨウニカンスルケンキュウ
著者・編者: 研究代表者田中治
著者標目: 田中, 治タナカ, オサム
https://ci.nii.ac.jp/author/DA1388427X
笠井, 良次カサイ, リョウジ
大谷, 和弘オオタニ, カズヒロ
北畑, 寿美雄キタハタ, スミオ
小川, 進オガワ, ススム
出版事項: [田中治]
出版年月日等: 1990.3
出版年（W3CDTF）: 1990
大きさ: 26cm
並列タイトル等: 昭和63年, 平成元年度科学研究費補助金(試験研究1)研究成果報告書
昭和63年, 平成元年度科学研究費補助金(試験研究(1))研究成果報告書
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
対象利用者: 一般
一般注記: 研究代表者: 田中治(広島大学医学部教授)
研究分担者: 笠井良次, 大谷和弘, 北畑寿美雄, 小川進
課題番号: 63870091
関連情報: 科学研究費補助金(試験研究1)研究成果報告書
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272062531456
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB24341798#entity
掲載誌: 科学研究費補助金(試験研究1)研究成果報告書
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272062531456
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB24341798 : BB24341798