La gastronomie du Roi-Soleil : 150 recettes du XVIIe siècle adaptées à nos jours

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資料種別: 図書
ISBN: 2845210647
タイトル: La gastronomie du Roi-Soleil : 150 recettes du XVIIe siècle adaptées à nos jours
著者・編者: Josy Marty-Dufaut
著者標目: Marty-Dufaut, Josy
出版事項: Autres Temps
出版年月日等: c2001
出版年（W3CDTF）: 2001
大きさ: 24 cm
出版地（国名コード）: fr
本文の言語コード: fr
対象利用者: 一般
一般注記: "Temps gourmands"
Bibliography: p. 249-[250]
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA54030268#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA54030268 : BA54030268