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料理綱目調味抄 ; 料理山海郷 ; 獻立筌 ; 八僊卓燕式記 ; 料理珍味集 ; 卓袱會席趣向帳 ; 普茶料理抄

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料理綱目調味抄 ; 料理山海郷 ; 獻立筌 ; 八僊卓燕式記 ; 料理珍味集 ; 卓袱會席趣向帳 ; 普茶料理抄

資料種別
図書
著者
吉井, 始子
出版者
臨川書店
出版年
1979.6
資料形態
ページ数・大きさ等
22cm
NDC
596.21
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
9784653003687
タイトルよみ
リョウリ コウモク チョウミショウ ; リョウリ サンカイキョウ ; コンダテセン ; ハチセン タクエン シキキ ; リョウリ チンミシュウ ; シッポク カイセキ シュコウチョウ ; フチャ リョウリショウ
出版事項
出版年月日等
1979.6
出版年(W3CDTF)
1979
大きさ
22cm
並列タイトル等
料理網目調味抄 ; 料理山海郷 ; 献立筌 ; 八僊卓燕式記 ; 料理珍味集 ; 卓袱会席趣向帳 ; 普茶料理抄
料理網目調味抄