食に関する指導と献立作成

資料種別: 映像資料

著者: 宮武千津子, 村井栄子, 吉原朋子監修・指導 ; 丸善製作・著作

出版者: 丸善

出版年: c2014

資料形態: 記録メディア

ページ数・大きさ等: 12cm, 箱入 (19cm)

NDC: 498.55

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一般注記：: 総監修: 金田雅代制作協力: フリーク・セブン付属資料: 資料CD-ROM1枚...

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記録メディア

資料種別: 映像資料
タイトル: 食に関する指導と献立作成
タイトルよみ: ショクニカンスルシドウトコンダテサクセイ
著者・編者: 宮武千津子, 村井栄子, 吉原朋子監修・指導 ; 丸善製作・著作
著者標目: 丸善マルゼン
https://ci.nii.ac.jp/author/DA0218919X
宮武, 千津子ミヤタケ, チヅコ
村井, 栄子ムライ, エイコ
吉原, 朋子ヨシワラ, トモコ
金田, 雅代カネダ, マサヨ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA16291037
出版事項: 丸善
出版年月日等: c2014
出版年（W3CDTF）: 2014
大きさ: 12cm, 箱入 (19cm)
並列タイトル等: おらほの給食日本一! : 給食レシピ集 : 2013-2014年
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
件名標目: 学校給食
食育
NDC8版: 374.94
NDC9版: 498.55 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
対象利用者: 一般
一般注記: 総監修: 金田雅代
制作協力: フリーク・セブン
付属資料: 資料CD-ROM1枚
CD-ROMタイトル: おらほの給食日本一! : 給食レシピ集 : 2013-2014年 / 吉原智子
関連情報: Maruzen audiovisual library
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796973678720
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB17633501#entity
掲載誌: Maruzen audiovisual library
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796973678720
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB17633501 : BB17633501