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滋味風味 : 矢口純対談

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滋味風味 : 矢口純対談

資料種別
図書
著者
矢口純[著]
出版者
東京書房社
出版年
1978
資料形態
ページ数・大きさ等
22cm
NDC
596.049
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資料に関する注記

一般注記:

対談者:草野心平ほか20名 日本割烹学校機関紙「マイクック」に連載されたもの

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ジミ フウミ : ヤグチ ジュン タイダン
著者・編者
矢口純[著]
出版事項
出版年月日等
1978
出版年(W3CDTF)
1978
大きさ
22cm
出版地(国名コード)
ja