Cooking the Lebanese way lib. bdg.

資料種別: 図書

著者: Suad Amari ; photographs by Robert L. & Diane Wolfe

出版者: Lerner Publications Co.

出版年: 1986

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: 19 x 22 cm

NDC: 596.12

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一般注記：: Includes indexSummary: An introduction to the cooking of Lebanon featuring such traditional recipes as Kabobs, hummus and tahini dip, chard and yogurt...

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紙

資料種別: 図書
ISBN: 082250913X
タイトル: Cooking the Lebanese way
巻次・部編番号: lib. bdg.
著者・編者: Suad Amari ; photographs by Robert L. & Diane Wolfe
著者標目: Amari, Suad
Wolfe, Robert L.
Wolfe, Diane
出版事項: Lerner Publications Co.
出版年月日等: 1986
出版年（W3CDTF）: 1986
大きさ: 19 x 22 cm
出版地（国名コード）: us
本文の言語コード: en
件名標目: Cookery, Lebanese -- Juvenile literature
Lebanon -- Social life and customs -- Juvenile literature
Cookery, Lebanese
Lebanon -- Social life and customs
LCC: TX725.L4
NDC: 596.12
対象利用者: 一般
一般注記: Includes index
Summary: An introduction to the cooking of Lebanon featuring such traditional recipes as Kabobs, hummus and tahini dip, chard and yogurt soup, and cracked wheat pilaf. Also includes information on the history, geography, customs and people of this Middle Eastern country
関連情報: Easy menu ethnic cookbooks
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272164159104
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA13292423#entity
https://lccn.loc.gov/85018172
掲載誌: Easy menu ethnic cookbooks
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272164159104
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA13292423 : BA13292423
LC control number: 85018172
https://lccn.loc.gov/85018172