食べ物と健康 1 2 3

食べ物と健康 1

資料種別: 図書

著者: 池田清和, 柴田克己編

出版者: 化学同人

出版年: 2003.11-2004.11

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: 26cm

NDC: 498.51

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資料に関する注記

一般注記：: 2の編者: 田主澄三, 小川正3の編者: 森友彦, 河村幸雄執筆: 池田清和ほか...

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紙

資料種別: 図書
ISBN: 9784759812084
9784759812091
9784759812107
タイトル: 食べ物と健康
タイトルよみ: タベモノトケンコウ
巻次・部編番号: 1
2
3
著者・編者: 池田清和, 柴田克己編
著者標目: 池田, 清和イケダ, キヨカズ
柴田, 克己シバタ, カツミ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA08528210
田主, 澄三タヌシ, スミゾウ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA11629045
小川, 正オガワ, タダシ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA05554112
森, 友彦モリ, トモヒコ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA10671148
河村, 幸雄カワムラ, ユキオ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA12047420
出版事項: 化学同人
出版年月日等: 2003.11-2004.11
出版年（W3CDTF）: 2003
大きさ: 26cm
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
件名標目: 食品
NDC8版: 498.51
NDC9版: 498.51 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
NDLC: PC25
対象利用者: 一般
一般注記: 2の編者: 田主澄三, 小川正
3の編者: 森友彦, 河村幸雄
執筆: 池田清和ほか
新ガイドライン準拠
付: 赤色シート (1枚)
関連情報: エキスパート管理栄養士養成シリーズ
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000793935001984
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA65630391#entity
掲載誌: エキスパート管理栄養士養成シリーズ
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000793935001984
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA65630391 : BA65630391