最新栄養学 : 専門領域の最新情報

資料種別: 図書

著者: Robert E.Olson [ほか] 編 ; 小原哲二郎,木村修一翻訳監修 ; 五十嵐脩 [ほか] 翻訳編集

出版者: 建帛社

出版年: 1987

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: 21cm

NDC: 498.55

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一般注記：: その他の編者: Harry P. Broquist, C.O. Chichester, William J. Darby, Albert C. Kolbye Jr., Richard M. Stalveyその他の翻訳編集: 糸川嘉則, 川村信一郎, 小池五郎原書第5版(Washington D.C....

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紙

資料種別: 図書
ISBN: 4767960436
タイトル: 最新栄養学 : 専門領域の最新情報
タイトルよみ: サイシンエイヨウガク : センモンリョウイキノサイシンジョウホウ
著者・編者: Robert E.Olson [ほか] 編 ; 小原哲二郎,木村修一翻訳監修 ; 五十嵐脩 [ほか] 翻訳編集
著者標目: Olson, Robert E.
https://ci.nii.ac.jp/author/DA01133393
小原, 哲二郎オバラ, テツジロウ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA01764113
木村, 修一キムラ, シュウイチ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA01764215
五十嵐, 脩イガラシ, オサム
https://ci.nii.ac.jp/author/DA01133768
出版事項: 建帛社
出版年月日等: 1987
1987.4
出版年（W3CDTF）: 1987
大きさ: 21cm
並列タイトル等: Present knowledge in nutrition
Nutrition reviews'
最新栄養学 : 専門領域の最新情報Nutrition reviews'
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
件名標目: 栄養
NDC: 498.53
NDC8版: 498.55
対象利用者: 一般
一般注記: その他の編者: Harry P. Broquist, C.O. Chichester, William J. Darby, Albert C. Kolbye Jr., Richard M. Stalvey
その他の翻訳編集: 糸川嘉則, 川村信一郎, 小池五郎
原書第5版(Washington D.C. : International Life Sciences Institute-Nutrition Foundation, c1984)の翻訳
参考文献:各章末
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BN0103385X#entity
https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/12866575
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BN0103385X : BN0103385X