食物本草本大成 : セット

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9784653003014; 9784653003021; 9784653003038; 9784653003045; 9784653003052; 9784653003069; 9784653003076; 9784653003083; 9784653003090; 9784653003106; 9784653003113; 9784653003120; 9784653003137
• タイトル: 食物本草本大成
• タイトルよみ: ショクモツ ホンゾウボン タイセイ
• 巻次・部編番号: : セット; 第1巻; 第2巻; 第3巻; 第4巻; 第5巻; 第6巻; 第7巻; 第8巻; 第9巻; 第10巻; 第11巻; 第12巻
• 著者・編者: 吉井始子編
• 著者標目: 吉井, 始子 ヨシイ, モトコ; https://ci.nii.ac.jp/author/DA04150231; 上野, 益三 ウエノ, マスゾウ; https://ci.nii.ac.jp/author/DA0047901X
• 出版事項: 臨川書店
• 出版年月日等: 1980.9
• 出版年（W3CDTF）: 1980
• 大きさ: 22cm
• 出版地（国名コード）: ja
• 本文の言語コード: ja
• 件名標目: 本草学
• NDC8版: 499.9
• NDLC: M71
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 監修: 上野益三; 第1巻: 宜禁本草集要歌, 宜禁本草 (江戸初期刊), 宜禁本草 (寛政6年刊), 日用食性, 増補日用食性. 第2巻: 和歌食物本草, 食物和歌本草増補. 第3巻: 藥性本草約言. 第4巻: 食物本草 (和刻版), 料理食道記, 閲甫食物本草, 食醫要編. 第5巻: 食物摘要. 第6巻: 遂生雜記, 食用簡便. 第7巻: 庖厨備用倭名本草巻1-7. 第8巻: 庖厨備用倭名本草巻8-13止. 第9巻: 本朝食鑑巻1-6. 第10巻: 本朝食鑑巻7-12止. 第11巻: 食物和解大成, 廣益日用食性能毒, 懷中食鑑, 食療正要. 第12巻: 卷懷食鏡, 食品國歌, 飲膳摘要, 懷中食性, 日養食鑑, 救歉擧要, 饌書, 食物能毒編, 魚貝能毒品物圖考
• 関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BN02881220#entity
• 連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
• 提供元機関・データベース: CiNii Books; https://ci.nii.ac.jp/books
• NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BN02881220 : BN02881220