飲食編 | NDLサーチ | 国立国会図書館

飲食編

資料に関する注記

書店で探す

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

CiNii Research
検索サービス
紙
連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。
この本の所蔵を確認

この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。

資料種別: 図書
ISBN: 9784865160444
タイトル: 飲食編
タイトルよみ: インショクヘン
著者・編者: 劉軍茹著 ; 水谷友美, 西尾颯記訳
著者標目: 劉, 軍茹リュウ, グンジョ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA16958452
水谷, 友美ミズタニ, トモミ
西尾, 颯記ニシオ, ハヤキ
劉, 偉リュウ, イ
出版事項: グローバル科学文化出版
出版年月日等: 2016.12
出版年（W3CDTF）: 2016
大きさ: 21cm
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
件名標目: 中国 -- 歴史
食生活 -- 歴史
料理(中国) -- 歴史
食生活 -- 中国
NDC8版: 222.01
NDC9版: 222.01 : アジア史．東洋史--中国
対象利用者: 一般
一般注記: 監訳: 劉偉
関連情報: ゼミナール中国文化 : カラー版
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795072077952
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB22494379#entity
掲載誌: ゼミナール中国文化 : カラー版
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795072077952
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB22494379 : BB22494379