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味噌醸造に関する試験研究成績

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味噌醸造に関する試験研究成績

資料種別
図書
著者
農林省米穀利用研究所編
出版者
農林省米穀利用研究所
出版年
1941
資料形態
ページ数・大きさ等
26cm
NDC
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
ミソ ジョウゾウ ニ カンスル シケン ケンキュウ セイセキ
著者・編者
農林省米穀利用研究所編
著者標目
農林省米穀利用研究所 ノウリンショウ ベイコク リヨウ ケンキュウショ
出版年月日等
1941
出版年(W3CDTF)
1941
大きさ
26cm
出版地(国名コード)
ja