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図書

甘藷百珍 (いもひゃくちん)

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甘藷百珍 (いもひゃくちん)

資料種別
図書
著者
珍古樓主人輯
出版者
塩屋喜助 : 塩屋長兵衛
出版年
文化13 [1816]
資料形態
デジタル
ページ数・大きさ等
22.4×13.0cm
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

和古書(明治より前に刊行された図書)につき記述対象資料毎に書誌作成刊本表紙見返しの書名(変体仮名): 新製料理以毛百珎...

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
イモ ヒャクチン
著者・編者
珍古樓主人輯
出版年月日等
文化13 [1816]
出版年(W3CDTF)
1816
大きさ
22.4×13.0cm
並列タイトル等
甘藷百珍
新製料理いも百珎
新製料理以毛百珎
料理新製甘藷百珍